Formation Audit interne

Durée

14 heures

Public

Auditeur interne

Méthode pédagogique
  • Echanges et partage d’expérience entre participants
  • Mise en situation
Modalité d’évaluation

Mise en situation dans le cadre de la réalisation d’audits

Pour aller plus loin
  • Audit interne IFS
  • Audit interne IFS broker
  • Audit interne IFS log
  • Audit interne IFS PAC
  • Audit interne IFS GM
  • Audit interne BRC
  • Audit interne BRC PM

Vous souhaitez approfondir le sujet et  personnaliser la formation au contexte et besoins de votre entreprise ?

Clarisse ROUBERTOU
Votre contact

Clarisse ROUBERTOU, Consultante Qualité, Sécurité des aliments et des personnes

Logo_avec_mention_Action_de_Formation
Mise à jour

Sept 2023

Si l'un des participants présentait un handicap (mobilité, surdité, dys, …) merci de nous en informer afin que nous puissions adapter l'organisation, les outils et la pédagogie de la formation.

Formation audit interne : quels sont les objectifs ?

 

  • Connaître les enjeux et les objectifs de l’audit 
  • Acquérir les bases de la méthodologie d’audit
  • S’approprier les outils de l’entreprise (grille d’audit, rapport d’audit). 
  • Être capable de dérouler un audit en intégrant les techniques de communication et les points clés de la conduite d’audit. 
  • Être capable d’identifier les points forts, les pistes d’amélioration et les non-conformités. 
  • Être capable de rédiger le rapport d’audit de manière pertinente.

Formation audit interne : le programme

1.1 Les enjeux de l’audit interne

Vérifier que le système en place répond aux exigences des référentiels et qu’il est bien appliqué en opérationnel. Cela afin d’ utiliser l’audit interne comme un outil de management et d’amélioration continue

1.2 Les phases de l’audit interne

  1. Préparation de l’audit : Définition et prise de connaissance du champ audité (contexte, documents, pratiques etc) lors d’une revue préliminaire.
    1. Réalisation de l’audit :
    • Réunion d’ouverture présentant  l’auditeur et  la démarche.
    • Conduite de l’audit :

           – La communication au service de l’audit : 
           – Recueil de preuves
           – Observations Terrain
           – Identification et distinction d’un écart avéré, d’une remarque, d’un axe d’amélioration.
           – La prise de notes durant l’audit : les enjeux, les techniques…

    1. Clôture de l’audit : restitution à chaud et remerciements.

     

    1.3  Mise en pratique : Pratique de l’audit 

    Les stagiaires présentent la mise en situation qu’ils ont préparée le matin même. 

    Déroulement de la mise en situation : 

    • Conduite de l’audit par le stagiaire, avec le formateur en support.
    • Bilan du stagiaire
    • Bilan du formateur

    1.4 Rédaction du rapport d’audit

    Afin de rédiger le rapport d’audit, le stagiaire doit : 

    • S’approprier le rapport d’audit de l’entreprise en fonction du référentiel audité.
    • Définir les objectifs du rapport d’audit : synthèse des points forts et identification des pistes d’amélioration et des non-conformités, rédaction d’un plan d’action et du suivi.
    • S’assurer de la fiabilité et de la pertinence des informations remontées.

    Le stagiaire rédige ses deux rapports d’audit qui pourront être intégrés dans le planning d’audit de l’entreprise.

    1.5 Analyse du comportement de l’auditeur

    L’analyse du comportement de l’auditeur permet d’identifier : 

    • Le profil et les qualités de l’auditeur.
    • La méthode de communication