Audit Interne

Audit interne : quels sont les objectifs ?

La réussite d’un projet de certification ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC… est essentielle compte tenu de la mise à  disposition des moyens humains, financiers et matériels, et de la dépense d’énergie nécessitée par la mise en œuvre d’un tel projet.

• L’objectif d’un audit à  blanc ou d’un audit interne est de vérifier que les dispositions mises en place sont bien conformes aux exigences du référentiel visé et de lever les derniers écarts avant la certification, et ce dans le but d’assurer au mieux la réussite lors de l’audit de certification.
• Les derniers écarts levés avant la certification pourront faire l’objet d’un ultime plan d’action et sa mise en œuvre facilitera l’obtention de la certification…
• Réaliser un audit à  blanc quelques mois avant l’échéance de la certification est donc plus prudent pour assurer la réussite, limiter la prise de risque et avoir un retour sur investissement plus important par rapport au travail réalisé dans le cadre de la préparation à  la certification. Externaliser la réalisation de vos audits internes peut vous permettre de gagner du temps et d’avoir une vision externe d’un auditeur certifié par l’AFNOR Certification.

Audit interne : les étapes de la démarche

Nous vous proposons de réaliser un audit interne c’est-à -dire d’évaluer les écarts éventuels à  combler pour le site afin d’obtenir et/ou renouveler la certification.

Dans ce cadre, nous parcourons ensemble l’ensemble des items du référentiel et analysons les éléments mis en place dans l’entreprise. Nous avons développé un outil d’audit qui nous permet d’une part d’évaluer le niveau atteint par le site sur la base de la notation.

Sur la base du référentiel, nous noterons chacun des items pour pouvoir positionner l’entreprise par rapport aux objectifs à  atteindre pour obtenir la certification.

A l’issue de l’audit interne, l’entreprise pourra avoir une idée de son positionnement sur la base du référentiel.

A l’issue de l’audit interne, les livrables seront :

• un rapport d’audit détaillé pour chacune des exigences du référentiel,
• une conclusion générale avec des préconisations.

Nous pouvons vous accompagner sur les certifications suivantes  :

Audit interne IFS Food

Certification Franco-Allemande à  destination des sites agroalimentaires notamment pour fabriquer des produits à  marque distributeur. Elle permet de prouver votre maîtrise de la sécurité des aliments et de la qualité des produits.

Lien externe : Site officiel IFS Food

Audit interne Broker

La certification pour les grossistes et négociants pour maîtriser et garantir la sécurité et qualité des produits.

Lien externe : Site officiel IFS Broker

Audit interne IFS Global Markets

Référentiel permettant de développer progressivement son système de management de la sécurité des aliments et qualité pour finalement obtenir la certification IFS.

Lien externe : Site officiel IFS Food Global Markets

Audit interne Logistics

La certification pour les entreprises de logistiques et transports pour maîtriser et garantir la sécurité et qualité des activités logistiques.

Lien externe : Site officiel IFS Logistics

Audit interne IFS Pac Secure

Certification à  destination des entreprises fabriquant ou transformant des matériaux d’emballage primaire ou secondaire dans les produits alimentaires, cosmétiques, ménagers et de soins personnels. Le référentiel permet de maîtriser et garantir la conformité et qualité des produits et process de fabrication.

Lien externe : Site officiel IFS Pac Secure

Audit interne BRC Food

Référentiel britannique pour les fabricants de produits alimentaires sous marque distributeur (MDD). La certification permet de maîtriser la sécurité, la qualité et la conformité des produits.

Lien externe : Site officiel BRCGS Food

Audit interne BRC Packaging Materials

Référentiel britannique (anciennement BRC IOP) pour les fabricants d'emballage. La certification permet de prouver votre maîtrise de la sécurité sanitaire, qualité et conformité des produits.

lien externe : Site officiel BRCGS Packaging Materials

Audit interne FSSC 22000

Certification basée sur l'ISO 22000 mais apportant des exigences supplémentaires permettant d'être reconnue par la GFSI.

Lien externe : Site officiel FSSC 22000

Audit interne ISO 9001

Norme permettant de développer et améliorer son système de management de la qualité (SMQ). La certification permet de garantir la conformité et la qualité de vos produits et/ou services.

Lien externe : Site officiel ISO 9001

Audit interne ISO 22000

Norme permettant de développer et améliorer son système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA). La certification permet de garantir la salubrité et la sécurité des aliments.

Lien externe : Site officiel ISO 22000