Les nouvelles exigences du BRC Packaging Materials v.7

Durée

7 à 14 heures

Public

Auditeur interne ou personne pilotant le BRC PM

Méthode pédagogique
  • Alternance d'apports de connaissances et d'échanges avec les stagiaires sur des applications concrètes issues de notre expérience de consultant.  
  • Formation adaptée aux spécificités de l’entreprise et illustrée par des exemples de documents de l’entreprise et du formateur.
Modalité d’évaluation

QCM

Prérequis

Aucun prérequis nécessaire

Pour aller plus loin
Liens externes
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Vous souhaitez approfondir le sujet et  personnaliser la formation au contexte et besoins de votre entreprise ?

Clarisse ROUBERTOU
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Clarisse ROUBERTOU, Consultante Qualité, Sécurité des aliments et des personnes

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Mise à  jour

Mai 2025

Si l'un des participants présentait un handicap (mobilité, surdité, dys, ...) merci de nous en informer afin que nous puissions adapter l'organisation, les outils et la pédagogie de la formation.

Formation BRCGS PM v.7 : quels sont les objectifs ?

 A l’issue de la formation, le stagiaire sera en mesure de :

  • Appréhender le contexte et les enjeux du BRCGS PM
  • Comprendre et appliquer les principes de notation du référentiel BRCGS PM.
  • Interpréter des items clés selon l’approche d’ un auditeur qualifié BRCGS PM afin de les mettre en œuvre sur le site.

Formation BRCGS Packaging Materials version 7 : le programme

Tout au long de la formation BRCGS Packaging Materials v. 7, nous présenterons aux stagiaires le référentiel BRC Packaging Materials et échangerons avec eux sur des modalités adaptés pour répondre aux dîtes exigences

Présentation du référentiel BRCGS Packaging Materials version 7 (rappels et évolutions)

 

  • Rappels des exigences du référentiel 
  • Planification des évolutions

Présentation de la procédure d’audit et de la certification BRCGS Packaging Materials version 7

 

Les principales évolutions du référentiel BRCGS Packaging Materials version 7

 

  • Chapitre 1 : Engagement de la direction
    • Culture positive de la sécurité des aliments
  • Chapitre 2 : Gestion des dangers et des risques
    • Evolution de l’HARA
  • Chapitre 3 : Gestion de la sécurité et de la qualité des produits
  • Chapitre 4 : Normes des sites
  • Chapitre 5 : Contrôle des produits et des processus
  • Chapitre 6 : Personnel
  • Chapitre 7 : Exigences relatives aux produits commercialisés